08/01(月)「16時から ぶんじ食堂」を開催

2022年8月4日(木)更新

【夏の暑さにも負けず】

8月1日(月)は、ぶんじ寮にて、16時からぶんじ食堂を開催しました🍽

今回のおやつは、こくベジ アヤさんのバスク風チーズケーキ。
〈野中農園〉さんのブルーベリーと一緒に✨
ごはんは、タコライス、ガスパチョ(トマトの冷製スープ)、野菜のピクルス。
暑くても食が進みそうなメニューにしてみました。

ガスパチョやタコライスのタコミートには、
〈鈴木農場〉さんから割れトマトをいただいた際に保存していたものを、たっぷりと🍅
トマトの味がとっても濃くて甘くて、ガスパチョもほんの少しの調味料を足すだけで充分でした😲
トマトが苦手な方が、なんて味だ〜って苦い顔をしながらもガスパチョを頑張って完食してくださったのが、
給食時間みたいで、微笑ましかったです♪

美味しいって言って食べてもらえるのはもちろん嬉しいですが、
苦手なものを頑張って食べてもらえるのも嬉しいものです🙌

今回は〈ワーカーズコープ〉さんからもいくつかお野菜をご支援いただいて、こちらは即席のピクルスにしました🍆

この日も夏真っ盛りで非常に暑かったですが、
ぶんじ食堂に足を運んでくださってありがとうございました♪

料理番長 ふるだて

08/01(月)「16時から ぶんじ食堂」を開催
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