《満席御礼》【09/02（月）開催】16時からぶんじ食堂@ぶんじ寮

2024年8月25日(日)更新

９月２日（月）は「16時からぶんじ食堂」を
ぶんじ寮で開催します。

16時から開けていますので、
ゆったり、のーんびり
それぞれの時間をお過ごしください。

おやつのみ、テイクアウトのご利用も大歓迎、
おやつはおおよそ16時30分ごろから、
ごはんは17時30分ごろからの提供を予定しています。

今回のご飯は、「時々料理番長」、
いつもは北町でパン屋（bacopan工房）さんをしている
私、町山亜古が担当します。

皆さま、ピーナッツご飯ってご存知ですか？
ぶんじ食堂の自然農の畑《つちぼっこの会》で
収穫したピーナッツを炊き込んで、
香りも、コリッとした歯応えも楽しいご飯に仕上げます。
おかずは信田巻き、季節のお野菜の煮付け、そしてすまし汁。
優しい和食で夏の疲れを癒していただけたら幸いです。

おやつは、米粉のしっとりキャロットケーキ。

ぶんじ米を挽いた米粉と、私、町山が営むパン屋さんで
カスタードを作る時に余ってしまう卵白、
そして、こくベジ人参を
たっぷり使ってキャロットケーキを作ります。
サステナブルだけじゃない、
ヘルシーでしっとり美味しい米粉の
キャロットケーキをぜひご賞味ください。

ぜひ、お知り合いのお子さんや、
子育て世代のママやパパ、
人生の諸先輩の方々に
シェアいただけるとうれしいです。

はじめましての方も
いつもありがとうの方も
お久しぶりの方も
一緒にごはんを食べましょう。
三世代同居の大家族のように。

定員があるため、予約いただいての参加がおすすめです。

　　*

日にち：2024年9月2日(月)
時　間：16:00～20：00（最終入場/19：30）
会　場：ぶんじ寮・新館食堂ホール 　　　　
国分寺市東元町4-10-22
https://onl.bz/ShaaCEv
※道路側より奥の棟となります

定　員：
おやつ・ごはん　各25名
※テイクアウトいただけます。

◆参加費
【ドリンクの部】
・コーヒー、紅茶、フレバ―ティー、ほうじ茶
　いずれもホットのみ　各150円
・ご縁茶（水出し）　200円
　紹介サイト：https://sites.google.com/view/communityw/

【おやつの部】
・米粉のしっとりキャロットケーキ　200円

【ごはんの部】
・ピーナッツご飯
・信田巻き
・季節のお野菜の煮付け
・すまし汁

　未就学児　無料
　こども（中学生以下）300円
　おとな 500円

※こくベジ・ぶんじ米を使って料理いたします。
※ごはんとセットで注文いただいた方は、50円引きとさせていただきます。
※おつりのないよう準備いただけると助かります。
※テイクアウトをご希望の方は、タッパーなどの容器をご持参ください。
※お支払いは地域通貨ぶんじや、お米でもいただけます。
換算レート：100円＝100ぶんじ＝１合
※長雨や日照不足、猛暑など、お野菜の仕入れは天候の影響を大きく受けます。
そのため、お知らせした内容と異なる場合がありますこと、ご承知おきください。
※スリッパをご持参ください。

◆お申込み方法：
以下、フォームよりお願いします。
https://forms.gle/CwMssMFfZnT3pAQT8

◆問い合わせ先：
以下、フォームよりお願いします。
https://bunji-shokudo.org/contact/

メンバー一同、みなさまのお越しを
こころよりお待ちしております。

料理番長　町山 亜古