2024年9月28日(土)更新
10月7日(月)は「16時からぶんじ食堂」を
ぶんじ寮で開催します。
16時から開けていますので、
ゆったり、のーんびり
それぞれの時間をお過ごしください。
おやつのみ、テイクアウトのご利用も大歓迎、
おやつはおおよそ16時30分ごろから、
ごはんは17時30分ごろからの提供を予定しています。
今回のごはんは、「ほくほくジャガイモのコロッケ」です。
夏の暑さも落ち着いて、厨房での調理も快適になり、
思う存分揚げ物を作れる季節になりました♪
ジャガイモのほっくりとした食感と、
コーンの甘みが美味しいコロッケをお楽しみください。
料理番長は私、古舘智美が務めます。
おやつ番長はいつもは北町で
パン屋(bacopan工房)さんをしている町山亜古さん。
おやつは「米粉の紅茶シフォン いちじくジャム添え」です。
———-
ぶんじ米から作った米粉と、私、町山の営むパン屋さんで
カスタードを作る時に余ってしまう卵白を使って焼いた
米粉のシフォンケーキ。
そろそろぶんじ食堂でもお馴染みになって来たでしょうか?
今回は紅茶風味のシフォンケーキに
いちじくソースを添える間違いない組み合わせ。
まだ、ぶんじ米シフォンに出会っていない!と言う方はこの機会にぜひ。
———-
ぜひ、お知り合いのお子さんや、
子育て世代のママやパパ、
人生の諸先輩の方々に
シェアいただけるとうれしいです。
はじめましての方も
いつもありがとうの方も
お久しぶりの方も
一緒にごはんを食べましょう。
三世代同居の大家族のように。
定員があるため、予約いただいての参加がおすすめです。
*
日にち:2024年10月7日(月)
時 間:16:00~20:00(最終入場/19:30)
会 場:ぶんじ寮・新館食堂ホール
国分寺市東元町4-10-22
https://onl.bz/ShaaCEv
※道路側より奥の棟となります
定 員:
おやつ・ごはん 各25名
※テイクアウトいただけます。
◆参加費
【ドリンクの部】
・コーヒー、紅茶、フレバ―ティー、ほうじ茶
いずれもホットのみ 各150円
・ご縁茶(水出し) 200円
紹介サイト:https://sites.google.com/view/communityw/
【おやつの部】
・米粉の紅茶シフォン いちじくジャム添え 200円
【ごはんの部】
・ほくほくジャガイモのコロッケ
・料理番長の気まぐれサラダ
・ごはん
・コンソメスープ
未就学児 無料
こども(中学生以下)300円
おとな 500円
※こくベジ・ぶんじ米を使って料理いたします。
※ごはんとセットで注文いただいた方は、50円引きとさせていただきます。
※おつりのないよう準備いただけると助かります。
※テイクアウトをご希望の方は、タッパーなどの容器をご持参ください。
※お支払いは地域通貨ぶんじや、お米でもいただけます。
換算レート:100円=100ぶんじ=1合
※長雨や日照不足、猛暑など、お野菜の仕入れは天候の影響を
大きく受けます。そのため、お知らせした内容と異なる場合が
ありますこと、ご承知おきください。
※スリッパをご持参ください。
◆お申込み方法:
以下、フォームよりお願いします。
https://forms.gle/ANrcHUZHAGPrGeVS6
◆問い合わせ先:
以下、フォームよりお願いします。
https://bunji-shokudo.org/contact/
メンバー一同、みなさまのお越しを
こころよりお待ちしております。
料理番長 古舘智美
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