【06/02（月）開催】16時からぶんじ食堂＠ぶんじ寮

2025年5月26日(月)更新

６月２日（月）は「16時からぶんじ食堂」を
ぶんじ寮で開催します。

16時から開けていますので、
ゆったり、のーんびり
それぞれの時間をお過ごしください。

おやつのみ、テイクアウトのご利用も大歓迎、
おやつはおおよそ16時30分ごろから、
ごはんは17時30分ごろからの提供を予定しています。

今回のごはんは
・自家製パン２種
・豆腐ハンバーグ
・季節の気まぐれサラダ
・スープ

夕ごはんにパンなんて…と思う方にこそ食べて欲しい！
パン屋さんの料理番長が営むお店（bacopan工房）で
人気のパン「リュスティック」を
ぶんじ食堂オリジナル食材でアレンジします。

お味は２種。
国分寺産にんじんを練り込んだ
・にんじんリュスティック
ぶんじ食堂の自然農の畑《つちぼっこの会》の
ローズマリーを使った
・ローズマリーのリュスティック

どちらもフカフカ柔らかいけれど、
噛むほどに味わいが広がり、食べ応えもあります。

そして、おかずは「豆腐ハンバーグ」
ちょっと小さめの豆腐ハンバーグを２個。
ソースも２種類ご用意します。
お好みでパンに挟んで、
セルフハンバーガーにして召し上がるのもお勧めです♪
季節のお野菜を使った気まぐれサラダ、
スープと一緒にどうぞ。

おやつは
・自家製いちごシロップのクラッシュゼリー

いちごシロップをキラキラ輝く、
クラッシュゼリーに仕立てます。

料理・おやつともに番長は、町山亜古が務めます。

この日のパンはボウルひとつで混ぜて作る
「捏ねずに作れる」簡単パン。
お手伝いして下さる方も募集中です。

一緒にパンを作って、作り方とレシピもGETしませんか？

ぜひ、お知り合いのお子さんや、
子育て世代のママやパパ、
人生の諸先輩の方々に
シェアいただけるとうれしいです。

はじめましての方も
いつもありがとうの方も
お久しぶりの方も
一緒にごはんを食べましょう。
三世代同居の大家族のように。

定員があるため、予約いただいての参加がおすすめです。

ごはんを贈り合う「お手紙ごはん」の試みも
ぜひ、ご活用ください。
https://bunji-shokudo.org/otegami/

　*

日にち：2025年6月2日(月)
時　間：16:00～20：00（最終入場/19：30）
会　場：ぶんじ寮・新館食堂ホール 　　　　
国分寺市東元町4-10-22
https://onl.bz/ShaaCEv
※道路側より奥の棟となります
定　員：
おやつ・ごはん　各15名
※テイクアウトいただけます。

◆参加費
【ドリンクの部】
・コーヒー、紅茶、フレバ―ティー、ほうじ茶
　いずれもホットのみ　各150円
・ご縁茶（水出し）　200円
　紹介サイト：https://sites.google.com/view/communityw/

【おやつの部】
・自家製いちごシロップのクラッシュゼリー　200円

【ごはんの部】
・自家製パン２種（にんじん/ローズマリー）　
・豆腐ハンバーグ
・季節の気まぐれサラダ
・スープ

未就学児　無料
こども（中学生以下）300円
おとな 500円

【持ち物】
・遊びごころ
・スリッパ
・テイクアウトをご希望の方は容器をご持参ください。
（容器は４つ以上、その内２つは汁物を入れられる密閉容器があると安心です）

※できる限り、こくベジを使って料理いたします。
※ごはんとセットで注文いただいた方は、50円引きとさせていただきます。
※おつりのないよう準備いただけると助かります。
※お支払いは地域通貨ぶんじや、お米でもいただけます。
換算レート：100円＝100ぶんじ＝１合
※長雨や日照不足、猛暑など、お野菜の仕入れは天候の影響を
大きく受けます。そのため、お知らせした内容と異なる場合がありますこと、ご承知おきください。

◆お申込み方法：
以下、フォームよりお願いします。
https://forms.gle/tKev9ToGgEaatjJc6

◆問い合わせ先：
以下、フォームよりお願いします。
https://bunji-shokudo.org/contact/

メンバー一同、みなさまのお越しを
こころよりお待ちしております。

料理番長　町山亜古