04/03（月）「16時からぶんじ食堂」を開催

2023年4月7日(金)更新

【 集う喜び、分かち合ううれしさ。】

４月初旬、土のなかで冬を過ごしたいのちたちは
やっと眼を覚ましたばかり。
国分寺のお野菜はまだ端境期のなかにあります。

それでも、清水農園の清水雄一郎さんからは、
こころづくしの新鮮な野菜を分けていただきました。

【ごはん】
・菜の花とコーンの混ぜごはん<
・マロニーのチャプチェ
・料理番長の気まぐれサラダ
・野菜スープ

【おやつ】
・フルーツ・ヨーグルトム―ス

種類の限られた野菜と、
まちのみなさまから寄せていただいた食材、
谷ご夫妻から提供いただいた大きなたまごを使い、
ここが料理番長の腕のふるいどころ。

春を感じさせる香り、味、彩りの料理で、
テーブルを賑わせてくれました。

参加者みなで、おいしい食事と、
楽しい時間を分かち合うことができました。

（三田村　慶春）