2024年2月23日(金)更新
【 最高に嬉しい!】
2月17日(土)、季節外れの暖かさのなか、
ぶんじ食堂@ぶんじ寮を開催しました。
気がつけば、満席超え!という状況に
メンバー一同、びっくりやら、背筋が伸びる想いがするやら。
ぶんじ食堂のみならず、
初めてぶんじ寮に来られたという方、
ご近所さんだけでなく、
わざわざ電車に乗って来られたという方、
この取り組みを見つけ、足を運んでくださった方が
このように多数おられたことは、
何ともありがたく、嬉しいことでした。
また、いつにもまして小さなお子様連れで、
お越しくださったご家族がおられ、
その遊んでおられる景色を見ると、
ほほえましく、あたたかで、
少し早い春の訪れを感じてしまったのは私だけでしょうか。
本日のメニューも、いまあるものを工夫して、丁寧につくりました。
• 大根の鶏そぼろあんかけ
• コロコロじゃがいも(甘辛・のり塩)
• 春雨とワカメのポン酢あえ
• ごはん、味噌汁
おやつは、見た目は鮮やか、
味は濃厚なカルピスと黄桃の二層ゼリーでした。
改めまして、本日お越し頂いた皆様、
ありがとうございました。
またいつも食材を提供下さり、
ぶんじ食堂を支えて下さっている
清水農園の清水雄一郎さんに感謝申し上げます。
ぶんじ食堂は毎月第一月曜日、第三日曜日の2回開催しています。
来月は4日(月)16時からと16日(土)12時からです。
今日、お会いできた方、
まだ行ったことないけど、試しに行ってみようかなという方、
久しぶりに行こうかなという方、
どなたにもお会いできれば、最高に嬉しいです。
このまま暖かくなれば、ぶんじ食堂でごはんを食べたあと、
近くの史跡公園でお花見なんてできればいいですね!
まだ少し早いかな~。
料理スタッフ 西村 毅
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