《満員御礼》【04/01(月)開催】16時からぶんじ食堂@ぶんじ寮

2024年3月23日(土)更新

4月1日(月)は「16時からぶんじ食堂」をぶんじ寮で開催します。

16時から開けていますので、
ゆったり、のーんびりそれぞれの時間をお過ごしください。
おやつのみ、テイクアウトのご利用も大歓迎、
おやつはおおよそ16時30分ごろから、
ごはんは17時30分ごろからの提供を予定しています。

4月は、ぶんじ食堂にとって節目の月。
おかげさまで今年で、6周年を迎えます。

いつもぶんじ食堂に想いを寄せてくださるみなさまと
この節目を一緒にお祝いしたいと、
ささやかながら、お赤飯を準備いたします。

お赤飯に使うのは、国分寺赤米プロジェクトの赤米。
わたしたちとともに、6周年を迎える同志が育てたお米です。

主菜は「季節野菜のかき揚げ」。

お赤飯に合う、ハレの日らしいメニューって何だろう?と考えていた時に、
頭に思い浮かんだのが天ぷらでした。
実は、限られた時間の中でたくさんの揚げ物を作るのは、
私にとって少しハードルが高く、
これまであまり挑戦してこなかったメニューです。
せっかくのお祝いの食事なので、頑張って作ります♪

料理番長はわたし、古舘智美が務めます。

おやつは「チョコチャンクスコーン」。
おやつ番長は、町山亜古(bacopan工房店主)さんです。

「チャンク」とは「塊」という意味。
強力粉と小麦胚芽に、パン屋さんのお店で使い切れなかった
少し大きめのチョコを持ち寄って、少しザクッとした食感に焼き上げます。
手作りならではの、素朴な味わいのスコーンをどうぞ!

ぜひ、お知り合いのお子さんや、
子育て世代のママやパパ、
人生の諸先輩の方々に
シェアいただけるとうれしいです。

はじめましての方も
いつもありがとうの方も
お久しぶりの方も
一緒にごはんを食べましょう。
三世代同居の大家族のように。

定員があるため、予約いただいての参加がおすすめです。

  *

日にち:2024年4月1日(月)
時 間:16:00~20:00(最終入場/19:30)
会 場:ぶんじ寮・新館食堂ホール     
国分寺市東元町4-10-22
https://onl.bz/ShaaCEv
※道路側より奥の棟となります
定 員:
おやつ・ごはん 各25名
※テイクアウトいただけます。

◆参加費
【ドリンクの部】
・コーヒー、紅茶、フレバ―ティー、ほうじ茶 
 いずれもホットのみ 各150円

【おやつの部】
・チョコチャンクスコーン 200円

【ごはんの部】
・季節野菜のかき揚げ
・赤米を使った祝いの赤飯
・切り干し大根の煮物
・気まぐれサラダ
・みそ汁

 未就学児 無料
 こども(中学生以下)300円
 おとな 500円

※こくベジ・ぶんじ米を使って料理いたします。
※ごはんとセットで注文いただいた方は、50円引きとさせていただきます。
※テイクアウトをご希望の方は、タッパーなどの容器をご持参ください。
※お支払いは地域通貨ぶんじや、お米でもいただけます。
 換算レート:100円=100ぶんじ=1合
※長雨や日照不足、猛暑など、お野菜の仕入れは天候の影響を大きく受けます。
 そのため、お知らせした内容と異なる場合がありますこと、ご承知おきください。
※スリッパをご持参ください。

◆お申込み方法:
以下、フォームよりお願いします。
https://forms.gle/nUAPaTJxsC2x7SK49

◆問い合わせ先:
以下、フォームよりお願いします。
https://bunji-shokudo.org/contact/

メンバー一同、みなさまのお越しをこころよりお待ちしております。

料理番長 古舘智美